与席众人都🆂🌰🂬笑“余老,这下你的心愿🍔总酸是得到满足了吧!”
余导演感慨🆂🌰🂬“想不到在这里吃到儿时的东西,谢谢师傅,谢谢师傅。”说罢,他就站起来朝丁老板一鞠躬。
丁老板得了他的夸奖,心中悬着的一颗心总算落了地,连连回礼,笑着说“我只是这家饭店的老板,🈧可不是厨师,要谢你就谢关大师吧!”
他把关飞推了出来。
关飞一愣,关大师,我什么时候成大师了?
丁老板介绍说,这位关大师是业界有名的淮阳菜大师,家中三代🐏⚛都是做菜的,六岁上厨,十二岁就主厨师,做过二十年星级大酒店的行政主厨。前一段时间因为做得累了,退休养老。时不时来鄙店带带徒弟,今日听说余老要吃网油卷,他一想佩服你的才华,特意过来操刀……云云。
在他口中,关飞简直就是淮阳菜开派宗师,🙳🎝💅吹得那叫一个天花乱坠。
丁老板之所以这么吹嘘,主要有两个目的。其一,为了拿到非遗的🖿牌👫🝩;其二想是借余导演🁿为自己的饭店扬名。
果然,席间🆂🌰🂬就有一个晚报的记者,开了录音笔,又拿🁸💒出手机飞快地写起了稿子。☸🄇
关飞刚开始的时候被丁老板夸奖得还有点不好意思,渐渐地,他🐏⚛就得意起来了,把背了手,把胸膛🗗🛱☡挺得老高,一副老成持重,渊停岳屹的宗师气派。
这做菜又有什么难的,不完是把原材料切好,搭配好,煎炒烹炸蒸煮炖烤烧,掌握好火候和配料比例就是。🚤🕒
连我都是大师,这大师也太容易了吧。
突然,余导演眉头一皱,对🝭关飞说“关先生,你这道点心好象有什么地方不妥,我有一句话不知当讲不当讲?”
关飞和丁老板心中同时一惊。
难道这道网油卷什么地方不对或者不正宗?
关飞“余老您请讲。”
余导演“你这点心上面撒了一把白糖,有点腻啊!而且🜵,大油大糖对身体健康不好。我记得我小时候吃的网🚤🕒油卷🄑☢🁁上可没有糖。”
这话🖗💭🕇一说出口,丁老板微惊,疑惑地转头看着关飞。
关飞有点蒙,可🝅🈴🂠转念一想,立即明白其中的缘故,心中笃定,笑吟吟地问“余老是什么时候出的国?”
余导演“六十年代吧,怎么了?”