不过这对于拥有神之舌，向往着料理完美境界的⛦🜧🄥绘里奈来说，追求细节和复杂的甜品，恰好是她最擅长的部分。
哪怕是赵悠乾要求必须加入盐后，对她来说也🀢⚅🏁不过是小菜一碟。
‘海盐奶酪舒芙蕾🈞⛇，这对本小姐不是随便就能完⛦🜧🄥成的料理么？🎥📎’
薙切绘里奈甚至还有空闲撇了一眼正在观察其他学生举动🟇的赵悠乾，不过只是看了一眼，她就低下了头去。
原本想要和赵悠乾再次比拼的念头并没有减弱，反而是越发的加强了，不过她也知道赵悠乾现在的厨艺已经远远领先了🂻🔂。
‘先一步不是先，🈞⛇等我追上来，看🄦⛟我怎么好🇶🝂🈑好收拾你！’
心🚹中恨恨的发狠，薙切绘里奈的手法越发的精细。
隔水将一百五十克🈞⛇的牛奶加热融入黄油🎜👸四十五克，然后再倒入五十克鲜奶油放到一边备用。
接着🔪🃗将三个蛋黄🗝🜦混合二十克的砂糖搅拌均匀到没有糖的颗粒状，再放入十克左右经过细筛的玉米淀粉，不停的搅拌一直到玉米淀粉和蛋黄糊完的融合，没有一点的颗粒，经过一次过筛，把之前的混合牛奶，黄油，鲜奶油的液体倒入。
这一步的时候，绘里奈格外的小心，将两者的混合液放在了之前隔水加热的锅子里，继续进行加热🞈，不断的搅拌，直到液体受热开始粘稠，甚至挂在搅拌用的打蛋器上。
这个时候将已经放在室温底下软化得好像黄油一般🅏🅢的奶油奶酪，还有香草杆里的香草籽加入进去，搅拌均匀。
到了这个时候，舒芙蕾的一半便已🄦⛟经几乎完成，也是到这一步的时候，薙切绘里奈才有空隙环视一下周围。
察觉到⛽☍自己好像是第一个即将完成的人🎜👸，不禁🀢⚅🏁露出了一抹自信的笑容。
随即身心的投入到了舒芙蕾的😫🄑☜最🇼🐉后一步🎜👸步骤当中。
打发蛋白！
可以说这一😋步⛃🗲🟡就是关系着舒芙蕾的口感到底是不是如同云朵一般💗👻🎃轻柔的关键！
三颗蛋液的蛋白，加入五十五克的细砂糖还有十克的海盐🟇，然后放在电动的打蛋器之中进行打发。
一直用电动打蛋器打到蛋清发泡，变得打蛋器抬起可以附着，却又马上🁑会掉落的地步，然后再用人工进行继续的搅打，搅打到打蛋器上的蛋白霜，恰好可以立住，又会往下坍塌的👩时候，就是蛋白霜已♇🆕🏚经打到了最恰当的时候。
到了这一步，舒芙蕾便只剩下了将🄦⛟两者混合，就在薙切绘里奈期待着🜋🀥⚞自己成为第一个合格成员的时候，忽然一🚈👜个人影悄然的跃出了人群，来到了赵悠乾面前。
“赵导师，我的甜品做好了，请品尝！”