让🎪📶还没有思🟙🝣🌿想准备的研习学生们露出了慌乱的神色。
“什么,构思食谱和制作都要在一个半小时里面么🞀?”
“天哪,甜品,放盐的甜品,这怎么做?”
分配到这个组别的不乏对于甜品🌖制作无力的学生,然而这也是他们必♐♐须经历的考验。
一道合格的甜品,如果可以静🆢下心来构思🏷,其实对这些已经学习了很多料理知识的远月学子来说并不难。
难的是他们能不能学以致用。
如果这一点都做不到的话赵悠乾的眼里闪过了🕖🉤一抹🞀精芒。
‘远月不需要这种废物!’
要知道哪怕是耀东方也是有着残酷的淘汰机制,只不过没有直接退学这种罢了,毕☂竟哪怕你不能成🌬🂍为主厨,还是有别的可能。
但是👝你就会被调离班级了,不同档次的班级,接🟧受的教育和学习进度都是不一样的☂。
这也是耀东方里依🖝📩🝟旧精英层出的原因,不需要进行什么自然淘汰,可是教学制度已经分隔开了真正的才形主厨和其他的厨师。
而赵悠乾🇱想要在远月注入的也是类似这样的制度,不过远月已经习惯了这种淘汰方式和精英教育,那么他要做的就是将那些淘汰者可以送入次一级的厨艺🟕学校,继续进行学习,而不是只能沦落到成为最基础的料理匠人的😊⛗🚟地步。
保护住他们对料理的信心和进取心🁉,而不是类似现在这样一旦失败就彻底的成为了毫无灵气🎬🔍⚾的工具。
g组的考核是两人一组,这也是考虑到如果制作复杂的甜点,两个🙕人操作起来更加容易,还有面团或者奶油的打发,这都需要时间,一👫个人肯定忙活不过来。
不过其中也不乏一个人一组的异类。
薙切绘里奈便是☂☍其中之一,少了个人的麻烦对她来说似乎都不存在,这位被冠上‘神之舌’名号的远月史上最年轻的☛十杰,手中的动作轻🌏♰柔且迅速。
便是赵悠乾一直观察着周围的学生,也🞫🗈不禁为她的手法眼睛一亮。
分开的蛋黄和蛋清,奶油奶酪,黄油,鲜奶油,牛奶,香草杆,只是多看了几眼绘里奈的料理台,赵悠乾便已经知道她到底想🎉🏔做什么了。
法式甜点里最著名的一🎷种,宛如云朵一般的蛋糕,舒芙蕾!
这种源自法兰🜾西料理的甜品♻🍨,在世界上有着极高的声誉,但是制作的好坏却也有着天壤之别般的差距。