趁全家人就着煮葵菜跟腌藠头🝫吃早饭的功夫，芳娘吩咐女儿，“旁的事都不必做，炒香料也等我回来再说。”
“实在要干点啥，昨🗇🙜日那薤叶，也可作点薤齑，📮🞐📕后晌下饭。”柳氏补充到，“后院的芦菔，这几日你得空也去拔了罢，早晚都是拔。”
柳🌗⚷🖅奕🃦🚂点头应下，这🍕🇸事儿不难，后院地又不多，“芦菔拔了都腌菜吗？”
“这茬长得不咋样，还空心，🝫说不好都有长布的。🅟🇶”芳娘看一眼柳全，“这就不泡了罢？🖋👀🅭”
柳全急忙点头，饭能吃饱就行，至于怎么吃，他有啥意见还能比他家大⚝💖厨的大💳🕻？💀🎱
“腌一点麻辣萝卜干试试，能🝫吃就多弄些，不好吃就都晒干了好过冬。”芳娘打好了主意。
“那我今天就再切点？”柳奕想着昨天才切几个，她家芦菔个头本就不大，傍💳🕻晚回来的时候已晒得稍微蔫了。
芦菔水多，切条缩🍕🇸水得快，再晒🕕🕕一晒更剩不下多少。
“切吧，小心手。”芳娘嘱咐女儿，又凑近了小声道：“那刀💔👢实🖕在不好用……你去箱子侧里拿去。”
“晓得了🖀。”原来她阿娘把菜刀藏在了木箱里。
送走“上班”去的爹妈，柳奕今天还要把家里那口菹菜的小罈给清洗出来。
得趁着天气晴好，得赶紧将小🝫罈罐拿去晾晒，能在烈日底下暴晒个三五天更好。💀🎱
柳奕立🄄🞍💼即动手，舀出不多一点菜菹，另👰倒出盐水大半盆，🂏🍯便拎了陶瓮出去涮洗。
幸而这东西还没她家煮饭的罐子大，不👰然太大♸🍋🆡太重的她可洗不动。
再要有个磕碰♷🍄🅟碎了，她👵🍑娘虽不至于埋怨她，也♸🍋🆡肯定会心疼可惜的。
白芸里最常见♷🍄🅟的腌菜罈子⚘类似于陶瓮，一般没盖，本土也称为罂1。
一般而言，罈瓮之间🗇🙜没有特别明显区别，🙸在柳奕眼里都差不多。
定要说有差异，她只能约略总结：她家用的罂为小敛口，扁圆大肚，像个发体的孕妇；瓮为束口，🏉😔瓮口没有罂口那么小，瓮身中腹鼓凸却有一段收势，不太扁，像个有胸肌的壮汉。
两种罐子都外壁灰黑光溜溜，毕竟这时代普通♸🍋🆡人家使用的器具还少有带釉彩的。
偶尔点缀上文饰，比如戳有小点儿、印有席篾格子纹、画了波浪线……多还挺粗犷，这同样得看制陶匠人怎么高兴。