“这点我明白,倒是全🍛🈱老板以后有何🜀⚭打☰🃅算?”
江鱼味不是不明白这个道理,她现在还走不了。
比起全老板来,她入行的时间太短。
即便有静止空间让她来练习厨艺,大大节省时🚿间,可这还不够。
“我现在还摸不到做菜的真正门♎道。”她真正的苦恼便是在于此。
一直🐋♷🍃到现在,她做出来的菜在旁人看来☰🃅都很好。
可只有她自己才清楚,那压根就♎是完美的复制品,她还没有找到属于自己的厨艺直到。
“这种问题也急不来,我当初也有这种困惑,不过🖳🖰……现在也不用了。⚇”
全老板顿了顿,他倒是也经历过这个阶段。
可惜,现在的他已经没有这样的资格了。
说起来可笑,他这么大年纪了,也只不过是比着刚🖳🖰刚入门的江小掌柜早了几天才明白这个道理。
说起来,为了这事,他还和魏安吵了一架。
笋菜的味🕯道很好,现在就算是普通的食材到了江鱼味手里面,也依旧会变得美味。
两人商定了关于红薯和南瓜菜的卖法,直到全老板喝得醉了🗃过去,江鱼味才让人把他给送了回去。商量好了关于以后新菜的菜品,江鱼味也就不担心被人接受的问题了。
刚⛘🚨开始她也🈑没有想🔸🅜这么多,还是经过陵游大夫的提点,她才想到这些。
一开始推出来的新鲜食材,压🝜🞟根不会被人接受。
若想快速传播下去,必须要采取特殊办法。
所以,江鱼味打算先让全聚🔌德这个酒楼用这些食材做新菜,然后打响知名度。
陵游和尉迟敬在隔壁下了两盘棋。
巫厨小店的格局本身就是可以无限放大,这并不受地🌪域的限制。