古代的糕点都是用各自口味加糯米面做成的,基本上都大同小异🐈♠。📈
她相信等她的⛋😵🅳蛋糕一😁⚁🎠经推出,肯定可以俘虏那些nV人儿童的胃🐈♠。
这可是经过现代几十年考验的生意了。
在现代可以用电动打蛋☰🃆器,很快就能打发起泡。
但是在这古代,她又不能拿出空间🛂🙣里的打蛋器,只能让堂姐受累人工打发了。♛🉆
宁雪按照妹妹的教程,将糖分三次加入蛋清里🏯🝥🍓,不停地顺着一个方📈向搅拌,大约一刻钟後,🚱她的手都快酸得僵y了,才算大功告成。
在⛋她看来是大⛋😵🅳功告成,其实这才是做蛋糕的第一步。
宁初有些心疼堂姐了,她当然知道这个夥计有多累人,刚才失策了,应该找个男人🟓🜰来打发的。
“堂姐,你要不歇会,後面很简⛐🙢🌈单了,让我来吧。”
“没事🍐🗔,🎱🔼就是刚才一直维持同一个动作,手有些酸,活动一下就好了。”
说着,她便转动了一下拳🌗头,确实好了许多。
才继续按妹妹说的做了起来。
下面也确实很简单了,把牛N、面粉相继倒入刚打发好的蛋清里,搅拌均匀,最後用纱布过滤一🔑⛥下,这样📢🜞做好的蛋糕口感会更松软。
最後就是烘烤了,这个其实是最重要的部分,温度太高会🔑⛣烤⚣📑焦,太低又烤不熟,不仅要把握🚱好温度,还要掌握住时间。
好在宁雪本身就是做饭的好手,宁初将要点😒🀲🀰讲了一遍,她也就知道该😣🃑🗉怎麽做了。
将烤炉预热好,就🔆直接把蛋糕胚放进去烘烤。
接下来就是等了。
在这期间,宁初还教堂姐煮了N茶。
这时,蛋糕那甜腻的香味开始扩散了。
萧云在院子里闻着这腻人的甜香,急得他抓耳挠腮的,看到秦灼依旧在那不动如山,忍不住问道: