叶恒让皓月楼的小厮帮忙搭配12道他们这里的招牌🔙🁂菜,唯一的条件就是要荤素搭配。
小厮自是高兴的连声应是。
要知道,客人在他们这些🞓📰消🛐🛦费,他们是有抽点的。
客人消费越高,他能抽得的银钱也就越多。
所以平常,他们在给客人介绍菜品的时候,通常都会稍微推荐一两道价格高一点的菜,以推高♷🍀客人消费的菜🇻🝭金。
这倒是大🁈部分酒楼和食肆小厮惯用的一种手法。
而叶恒他们这些客人,则看起来似乎很有钱的🎷🕱样子,根本都不怎么🌸🃳🛳在意他们这里菜肴的价格,直接让他帮忙搭配着点。
这样,他虽然也不会说☇☽都🞓📰给叶恒他们点最贵🏳🞎的菜上。
但总的来说,由他来点的菜,🖇🐡🁜总的菜金还是会比客🈰🂂人自🗏己点,来得高一点的。
不过当然🁈,他在配菜的时候,也要尽量♀考虑到客人的口味,让客人感到满意才行。
否则就会让客人感到不高兴。
要知道,这些客人一看☇☽就🞓📰知道非富即贵,轻易得罪不得。
否则砸📒了酒楼的招牌,那自🛐🛦己可是要吃不🍾了兜着走的!
所以小厮一边高兴的答应🞓📰,一边也已经开始在认真的思考这一桌的菜肴要怎么进行🚀搭配了。
不🎚👧过,他刚要准备退下,叶恒却又叫住了他道:“对了,你们这里有什么酒吗?”
“有的!”小厮立🔦🂺刻停下来回道:“我们这里有精酿的桂花酒、陈年的青竹酒、上好的雨夜红、一品堂的梅花酿、六🟓奇居的状元酒……”
小厮也一口气介绍了好几种酒。
叶🎚👧恒则问道:“那🔦🂺这里面最好的酒是那种酒🏳🞎?怎么卖呢?”
小厮顿📒时欣喜的回道:“我们这里最好的酒是雨夜红,一壶👙1个金币。”
此时的小厮,当然是十分高兴的。