瑞先生作了一个📳🞻🙚请的动作,将夏墨引⚝💙💏到了一边,看向夏墨问道。
夏🈨🀷🁘墨道:“毛遂自荐,相与金楼供应⚝💙💏食材。”
瑞先生一听面带微笑,言语却是婉拒,他道:“共和楼多谢先生好意,只不过我们食材供应早已🚟🔧定下,只怕🈦不好变动。”
大酒楼的食材都是优中选优,供应的农户商户基本都是固定,再不济也是⚊🏮后厨的师傅们上街选材,像夏墨这般自荐额倒是少有📌🙠接受。
夏墨却是不急,📳🞻🙚他将手中竹篮上的白布掀开,笑道:🝼🐠🁑“先生不🔈若先看看。”
篮子里苹🔇⚌果、青菜、胡萝卜各类蔬菜都有,皆是夏墨农场空间里面种下的菜种,品质极好。
白🈨🀷🁘布刚刚掀开,瑞先生就闻到了一丝清香🙆,低头一看,赞道:“好菜。”
他虽🗿♰🌇然不在后厨,但是作为账房总管,对于这些食材也有几分了解,这篮子里的蔬菜比起金楼的用材要好不少。
夏墨🗿♰🌇道:“蔬菜是个☲🃑添头,我要卖的是这猪肉。”
瑞先生此时信了夏墨☲🃑几分,🟆🚵🗳好奇💩🔝心起来:“不知有何说法?”
肉是块好肉,但是却也不是山珍野猪肉,倒像是普通的家猪肉,只不过品相不差,其他玄妙之处瑞先生却是🈦看不出来。
夏墨道:“说不如试☲🃑,不如趁这机会试试🙆如何?”
后厨招人🔇⚌,少不📳🞻🙚了开火🌌♕做菜考验本事,夏墨说的便是趁这个机会。
瑞先生确🔇⚌是道:“应当试试,不过不能浪费了,夏先生随我来,我让金楼的大厨来做。”🄫🀠♴
瑞先生这一次将夏墨往后门引入,进去路过🛤🞒小院子,往前便是后厨。
白日里金楼的客人稍微少些,后💩🔝厨虽然有人在忙,但是也不是忙🈗⚁🎛得不可开交。
瑞先生与夏墨进来了,四下一看,便对着一个正在烧🝼🐠🁑火的老头道:“老丁,夏先生🝬要给我们供食材,劳你做几个菜试试菜品如何。”
穿着长袖🔇⚌黑衣的老头抬起头来,瞟了一眼菜篮子里的菜,⛂🗩🞎点点头道:“好菜,🏗🚑💯我做两道菜试试。”
丁连山开始在这篮子里挑选蔬菜,他要做的菜很简单,请炒蔬菜、回锅肉还有辣椒炒🅇🄚肉,挑拣之后便开始准备切菜。
瑞先生带着夏墨找个地方坐🟆🚵🗳下,夏墨不住的打量丁连🝼🐠🁑山的模样。