梅涣青提🏛🚯议：“如果我们把做水豆腐的这个环节包出去呢？”
“不行，水豆腐贵且不说，无法把控质量是最大的问题。⚤”顾婆子将这个提议否定掉了，叹了口气说道，“就直接请人帮忙吧。”
“等等，既然生🐁☟意不能分包出去，那农活呢？🗈🙬🍛”顾乔另辟蹊径。
“农活？”所有人都看向她。
“对啊，最占用时间的是农活，收入最少的也是农活，如果咱们家非要干农活，那能不能花钱请乡邻帮忙干农活呢？这个他们擅长啊！比如翻土、播种、除草……这些咱们都可以请人。而且🔛🁖🅱若是愿意出钱，肯定有人乐意干，甚至是抢着干。”
“这个主意好！”梅涣青第一个赞成。
他们都是土生土长的农民，所以在顾乔没有提出这条🝗😺建议之前，他们从未想过舍弃自己原本的🈹🃏🖳活计，只想着如何去解决生意上的事情。
但如🞌💭今顾乔这提议一出，大家都是会算账的人，立即🝗😺有了权衡。
“我看行。”顾婆子伸手摸了摸😉顾乔的脑袋，忍⚍🐅不住夸赞道，“这小脑瓜可真聪明。”
同样聪明的还有顾凌。
正月结束后，他家的酒坊开始酿酒。
家里人多，年前才开始卖酒的时候还不觉得，眼下生🝗😺意渐渐步入正轨🙂，人手短缺的问题便暴露出来。
顾旌还在与两个兄弟🁪🈩讨论如何度过春种时节，担心到时候家家户🌝⛮户忙着做农活雇不到人，顾凌便提出了直接签长工，并把家里的农活都包给村里人干的想法。
“这样一来，就不用担心是否受到农忙时节的影响了。长工不能无故请假，🌼🄞咱们家的人也都可以在酒坊忙活，专注这一件事。”顾凌讲道。
虽然这只是一个提议，具体怎么操作还需要进一步落实，但毫无疑问，他的想法🌃☆有效地解决了他们家当前的困境。
而长工的选择，🐁☟就成了他们家需要考虑的问题🗈🙬🍛。
“到时候我去问一问村里🕙，看谁家想来做🆇🍘长工吧。”顾斺讲道。
“顾仁怎么样？”顾旌提议。
“顾仁？他的脚……”
“酿酒看炉火🐧很关键，而且家里还有这么多头猪，他负责炉火、喂猪、打理猪圈这些应该没有问题。毕竟是为了祖父受的伤，咱们也应该照看一二。”顾旌又道。