轻风文学>玄幻>匪徒在线 > 第20章 灵魂食材
    等进了🗡🝈灶房,她才瞧见梅氏和田🗚氏已经把米饭焖好了,就等着做🜝🃈🕱菜了。

    “娘,您等我看看我的酸西红柿好了没啊。”顾乔说着,快步走到⚝角落里🅾🌏♪,然后打开了之前她封装西红柿的坛子。

    经过快一个⛄🗷☦月的发酵,在盐的作用下,坛子里的西红柿有些已经破了皮,🅾🌏♪汁水渗透出去,把西红柿淹没。

    顾乔⚱用筷子戳了一下最表面的一个西红柿,然后蘸了一下汁水,随⚝⚝后用舌尖尝了尝。

    酸酸的,是记忆中的味道。

    不过如果有高度白酒,再放一💹些酒就更好了。

    但如今这样也很棒了。

    “你这是个什么东西?”梅氏走了过来。

    她对西红柿本来就很好奇,原因是她吃不来生的,可却觉得这东西炒菜的时候放上那么几片,立即💻🗃让原来的菜鲜美不少、别样好吃,所以她也很想知道顾乔将它们封坛装好后会变成什么样子。

    “娘,这是酸西红🖻🗱🟛柿,今天我们用它来做酸汤鱼。”☪

    “酸汤鱼?”梅氏从来没有听过这名字,不🙘🊧禁疑惑。

    “您帮我拿一个碗来,我把酸西红柿舀上来,其他的我⛆😇⚽们一会儿再说。”顾乔🛧🞯🗩又道。😭🄩

    梅氏赶紧去给她拿了碗来。

    顾🛻♾🎄乔舀了一碗西红柿出🛯来,还舀了一瓢汁水。☸🄈🞶

    “娘,您把⛄🗷☦鱼煎了,然后剩下💹的交给我吧。”顾乔说道。

    梅氏⚱见她在重新封坛,就点了下头,煎鱼去了,反正一会儿顾乔做菜的时候她在旁边看着,就能知💻🗃道这🈔♭🋦酸汤鱼该怎么做了。

    顾乔把坛子⛄🗷☦封好后,立即转身出了院子,然后在她家院墙下掐了几片香茅草的叶子。

    这香茅草是顾乔前段时间到处“乱摸”,无意中找到然后移植到🜝🃈🕱墙根下的。

    顾婆子和梅⛄🗷☦氏也认识,在这个时候,它叫作包茅,主要用于滤酒🜝🃈🕱去⚝渣,祭祀天地祖先。

    这东西长得和野地的茅草很像,叶片呈狭线形,但自带天然浓郁的柠檬香味,有和胃😭🄩通气、醒脑的特殊功效。