这酥肉🌧炸出来后,既可以直🗹接吃,也可以♶🌶🃡用来涮火锅。
说到涮火锅🎔🐱,顾乔又想到了她那时🃥候最爱吃的麻辣🕥火锅,可惜这个时代没有辣椒,不然她非得弄个火锅不可。
想想就流口水……
可也只能想一想。
不过,没有火锅,却有爆米花。
不是玉米,而是大米的米花。
将河沙倒入锅里,与大米一起加热爆炒,河沙受热后,掺杂🗴☐在其中的大米就会爆开,一颗两颗三颗……噼里啪啦,场面可壮观了。
等大米全部爆开了,再用筛子🙫🍔🇷将沙子筛出♶🌶🃡去,只留下米花,如此一来,米花就成了🇯。
顾婆子给顾🎔🐱乔他们弄了整整🗹一锅,又用罐子装了起来。
“这米花啊,以后早晨起来🗹,🙫🍔🇷用热🃥水泡着也能喝。”顾婆子笑道。
“奶奶,☝🀚你在哪儿知道的这米花啊?这么好吃的东西,咱们前两年怎么不记得做👱?”顾乔问道。
“还不是前两天去汝陵🚸😉城里,听你秀姨提起的,我寻思着这样应该能做出来,所以便试了试,没想到真的成功了,还是有钱人家会吃啊。”顾婆子笑道。
“可不是,你秀姨是城里人,比咱们会穿,也🍀🄻比咱们会吃,我这酥肉,也是听她说的。”梅氏跟着讲道。
正说着,外面传来了顾凌的喊声。
“顾巧儿,走,出门玩去!”
“巧⛳🞛儿姐☝🀚、沈昭哥,出门玩去!”顾学🞥西也喊道。
听到他们的声音🍟,顾婆子立即讲道:“去吧,🍀🄻好不容易过年,去玩玩吧。”
顾乔和沈晚立即拍了拍🚸😉身♜上,转身就准🞥备走。
走了两步,顾乔又扭头看向温书的沈🐟🁈昭🞥,不禁🍀🄻问道:“你真不去啊?”
沈昭专心致志,显然一颗♜心扑到了书本里,直到顾乔推了推他才醒过🅗神⛯🏶来。