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黄思夏也🁪🈢是个很有趣的人，听周栋这样说，🙦🌦顿时笑道：“哎呀，可莫非是宝二爷惦记的那道汤吗？”
这道‘最磨牙’的汤🍕，出自红楼梦第三十五回，宝玉挨打后，当🍀娘的疼得眼泪掉下来，就问心肝宝贝想吃些什么？
宝玉却是🁪🈢笑着说别的不想，倒是那一回做的那小🄤荷叶儿、小莲蓬儿的汤还好些......
这道汤就叫做荷叶莲蓬汤。
凤姐听到了，♘🈧🀱就笑着说宝玉可真是😷会吃，此汤太磨牙。🏌😯
这里说磨牙自然不是说真的磨牙，而是说这道汤做起来🏌😯并不简单，用功极烦，是一道让人着急起☇来可以🅜😳磨牙的汤，
连钟鸣鼎食的贾府琏二奶奶都说‘磨🔯牙’，可见这得繁琐到了什么程度？
周栋点点头：♘🈧🀱“黄师傅猜🈚⚡对了，正是这道荷叶莲蓬汤。🏌😯”
“周主厨，这怕是不太合适吧？”
黄思夏微微皱眉🛹♬，一脸的为难：“商老向来对吃没有什么要求、最讨厌的就是奢侈，
这道荷叶莲蓬汤听起来🗾♥似乎非常简单，可在贾府中都算🏌😯是极为麻烦、磨🜠牙的菜品......”
黄思夏说得没错，这道荷叶莲蓬汤何止是🁖🅱本身制作繁琐，就连用来制作它的模子也是要订做成莲蓬状的，而且最好是银器，🂉🍁🅋
专门打造这么一套模具却只对应一道汤菜，这何止是奢侈，简直就💵🖌👌是穷奢极欲！
可🌝以想象，就算这道汤菜做的再是如何美味，商老也必然不快。
“黄师傅可以放心，我心里有数儿的。”
周栋道：“这道🛹♬汤菜名为荷叶莲蓬汤，其实只是借用了荷叶的清香，并没有真的使⛚🚽用莲蓬，而是用各种食材混合成泥，🚯🖻放在模具中蒸出来，然后用鸡皮入汤，再熬煮这些‘莲蓬’，
所谓奢侈，其实多半就在这一套模具上🄄🞎📁，可这又怎么能🏌😯够难得住我呢🞃？
黄师傅可是龙凤雕刀，难道您🚪🖏还不能刻出一套模具🙦🌫来么？”
“这个我当然是想过的🗾♥，可是🚪🖏以何物为具呢？