“东家，你把我们大家叫到一起，是有什么🌐♴事情要说吗？”董禄没弄明白裴若岁的这番举动的含义，😸🆈🍧😸🆈🍧率先发问道。
裴若岁点点头，笑说：“其实也没什么，就是想问问大家伙，最近累不累，今儿个的事儿还适应不适应？♯”
她知道清安酒楼里的伙计大多都是锦衣卫☥，但董禄他们却🜲🆂🌯是不知道自己知道的。
另外，她估摸着，为了掩盖清安酒楼实际是锦衣卫🝡据🄾点的事实，他们其中应当也混杂着普通人。
这话落下后，底下的🙏伙🜼计便纷纷对了对眼神，大约是🄾琢磨该如何回应。
他们还在想的功夫，已经有💡📗🛃个微胖的伙计乐呵呵地开了口：“不累，我瞧见咱们酒楼又有那么多客人，高兴得很嘞！”
有第一⚍个把发言定下基调的人，其余人便也不犹豫了🄾，争先恐后地说：“适应，适应极了。”
“🆜就是啊，有东家你在，咱们一🟡🞫🗅准能发展起来！”
“肯🅗🆪定能重振当年的辉煌，赚大把大🌮把♘🈭的银子！”
裴若岁扫🐻🅆🄏了眼，伙计们面上个个都是高兴的，但几分真📔🚨🕺几分假，却是不知道的。
日后再看吧。
“既然大家伙都信任我，那我也向你🌮们保证，咱们酒楼的生意一定会红火起来的！🛏🛕”
董禄领头拍着巴掌叫好：“好！”
裴若岁⚍看了一圈，还是没瞅见全🟡🞫🗅夜，倒也没问，他的身份🜲🆂🌯毕竟不一般，说不定是去执行任务了。
“那行，咱们便从明天开始售卖这几个菜。后厨大福大寿负责，前边大堂就靠🖚📋掌柜的和小🄅全了。”裴若岁将事情安排下去后，便让大家伙散了去各忙各的。
董禄自然是还留在原地的。
“我想着，还是继续延续咱们的小盘制度。”她刚🝡才仔细想🔝过了，不是所有人都能有钱点一大盘享受的，要想笼络人☝⛽☍心，就得推出小盘制。
“何为小盘制度？”董禄🄎☂一时有点懵，“就是字面🝡意思📔🚨🕺，一小盘一小盘的卖吗？”
裴若岁点头，“对，这样一般🍒人就也吃得起，不过小盘并不是直接按照量的大小，折半价钱卖。”
这是最简单的商业运作🜼手段了。有些人觉得小盘不划算，就会直接买上一大盘。也有人图便宜，就是会点小盘的。