“小郎🞝🕅君,刚刚我🅆🄒们喝的茅台酒,乃是你所酿?”
老赵的目光直视赵恒,问道。
“我这里确实有酿酒厂🙽,味道虽不如茅台,却🚕也比你在外面喝的那些好得多,而且和餐巾纸一样,🅺你们要多少,我就有多少。”
赵恒笑了笑,点头道。
“我大秦粮食匮乏,你酿制如此多的美酒,岂不♌是太过浪费🌗⚵?”
老赵的眉头微皱道。
“大秦粮食匮乏👺,🅆🄒并不代表我这里也一样。”
赵恒摇了摇头,说🅆🄒道:“💪🔬寨城百🀿🂠🐍姓种的水稻,不仅一年两熟,而且亩产近十石,还有你们刚刚吃的土豆和红薯,也都是产量极高的新粮,亩产在二十石以上。”
在他刚穿越过来的时候,就已经发现了。
大秦在吃的方面,是真的远远比不上后世。
主粮为六谷,即👺黍(黄米)、粟(小米)、稻(大米)、粱(糯小米)、麦(小麦)、苽(薏米),且以粟黍为主。
蔬菜方面的话,则只有🙽葵菜(冬苋菜)、藿菜(豆苗叶)、薤(藠头)、韭菜、😇⚻🖦小葱、荅(小豆)、菽(大豆)。
水果方面倒🕇是🞲😇比较丰富,桃、李、枣、梨、梅、杏、榛、柿、♍🖂甜瓜、山楂、桑椹,但也一般只有贵族才能享用得到。
普通的百姓,能有粟黍填💪🔬饱肚子,再加一🞉💓碗豆子做菜,就已经算很不错的日子了。
要是条件再好点,或许偶尔还能开开荤,🞉💓吃🚥一碗荤油拌饭。
这里👳🌹不得不提一下肉食,即便是政哥,基本也就只吃牛、羊、豕、犬、雁、鱼这六种,而其中的牛肉,普通百姓是基本吃不♼🍮到的。
并且,制作以烹煮为主,基本没啥调料,🞉💓就放点盐和姜,💯🕗比如所谓的五鼎烹肉。
赵恒来到🚓💾这里后,不仅让所有寨民都吃到了更加丰富美味的粮食和蔬菜,而且还给他们带来了辣椒、酱油、菜油等等调味品。
甚至就连烹制肉食的方法,也变得多种多样起来,比如红烧肉、粉蒸肉、回锅肉、锅包肉🙴🙴、炒腊肉等等。
最关键的是,他还从仓库里拿出了不少养猪类的资料书籍,发放给了所有寨民,比如实用养猪大全和母猪的产后护理,让家家户户都💾🗟🜺学会了科学化的养猪。