第24章
将猪肉剁成肉末,加入酱油,糖,盐葱姜汁做🙥🌢调味⚝💔,最后加入熟大油搅拌均匀,然后🖩🕎再加入切成黄豆粒大小的鸡肉冻拌入其中。
和好的面揉成面团,搓成细长条,👏揪成剂子,擀成圆形皮子,将⛮馅包入皮内,捏成🔽鲫鱼口形的包子,上屉开始蒸。
香味渐渐散了出来,小六子吸了吸鼻子,然后又扬起☿🅈了😽头,谁家蒸包子不香?
“好香啊,师父。”马荣的徒弟忍不住往小厨房看了一眼,马荣倒背着手走到小厨房门口,高傲地抬了抬下巴,问云宓🌥:“做的什么?”
云宓也不恼,笑吟吟道:“小笼汤包。”
“小笼汤包🇰🜐🁔?什么东西⛁?”马荣的徒弟好奇道,“没听说过。☕⚷🖆”
“待会儿你尝尝就知道了。”云宓道。
马荣瞪了一眼自己的🕥徒弟,徒弟吓得忙回厨房继续忙去了。
时间到了,云宓打开蒸屉,将里面的小笼汤包取出来装在了三个盘子当🞍💻中。
将其中一个盘子端到大⛁厨房后,云宓道:“🝂🈒♔寻常吃食,请😓🀺大家尝一尝。”
一众人看着她没说话,在马大厨面前班门🄿🃑弄斧,🅞🅞这小姑娘还真是不自量力。
云宓也没说什么,转身⛁示意小六子跟她一人端了一盘上楼。
去雅间是要经过大堂的,一盘从未见过🄇🞪🖻的小巧精致的汤包自众人面前飘过,有人问道:“🂒🎑🐚伙计,这是什么?新上的菜品吗?给我来一份。”
小六子不知该怎么回答,只能含混过去。
两人上了楼推开房门进去,盛子坤竟然还在雅间内,云宓以为他这么大个掌柜必然不会⛡🛺♱全程陪同的👳🌾🄪。
有腌萝卜在前,加上云宓有故意卖👏弄之嫌,盛子坤自然是要看个究竟的。
盛子坤视线落在云宓端来的盘子上,小笼汤包热气腾腾的,散发⛮着奇异的香味,造型也小巧精致,盛子坤被勾起了好奇心,这看起来像包子但似乎又不是包子。
云宓将盘子放在齐淮面前,然后又接过小六子手里的盘😽子放到盛子坤面前:🗼“盛掌柜要是不嫌弃,就一起吃点儿。”👘
这齐二娘子先是做出了与众不同的腌萝卜,🝂🈒♔现在又端出一盘他从未见过的包……子,还真是新奇。👳🌾🄪👳🌾🄪