“对滴,对滴!”周至茂心里平衡了。
不能只🌡🌡是光讨好自己的女儿,照顾女儿的口味,也得照顾自己这个未来的老丈人的口味不是?看看,吴子义还是想得挺周全的嘛,是个好女婿。虽然年轻,🎲🔿但是做事老练,想得周全,这一点周至茂认可了。
看吴☍子义将洗剥好的牛蛙下锅,周至茂有点儿手痒了。会做饭的人,看别人做饭,📨🝜就有种想要亲自动手的瘾头。
反正又不要自己备菜,🝝只是做菜的话,又轻松,又蛮有成就感的。做菜的环节📆,周至茂最讨厌的就是备菜的环节,累🟐不说,还得不到表扬。一般一顿饭下来,吃饭的人第一个想到的就是炒菜的大厨辛苦啦,手艺好。很少有人会说备菜辛苦啦!
“我经🌡常做干锅的钵子!”周至茂从吴子义身后伸长脖子看他油炒,说了一句。
吴子义就侧身让出🜁⚴🕦来,笑:“您肯定比我熟练,要不给我露一手,☜⛸🟏让我也学一学?”
“那行,我今天就露一手!”周至茂欣然的接过锅⛇铲。
周至茂确实是有手艺在身的,这一点吴子义看他炒菜颠锅就知道,绝对的熟手。佐料都是齐全的,周至茂喊什么佐料,吴子义就递过去,这种感觉让做菜都变成了一种很享受的事情🅰,特别是飘出来香味的时候。
“干锅的精髓就在于汤汁收而不干,用钵子炖的时候,永远只有冒出一朵朵的小油花,并且🚻发出细♤🐗微的‘滋滋’的声音,才是最好的。切半个洋葱……”
吴子义就马上递过去切好的🈥🀜♑洋葱,垫在🕌☩钵子🗔底下。
“好香啊——”
周青青终于🇦🚶🗸找到了一个理由,冲进了厨房,看了看两个男人在厨房里配合的场景,📨🝜出了☞🀡口气,对着随后跟来的利媌挤眉弄眼。
“看色泽,家常味,很不错啊!”利媌还吸了一口气,“香味有了,就是不知道味道怎么样?如果辣味能够在舌头炸开,牛蛙的腿肉能够保持鲜嫩而不老🃒🗎🚡,那就是极品了。不过看这个大腿肉有点黄中带焦……可惜……”
“闭嘴!”吴子义真的有点儿后悔🀘给她🕌☩开门了。
利媌就果断的点头,煞有介事:“可惜啊,可惜,这种黄中带焦的才是最好的干锅,☝🀙在星沙市真的很难尝到这样的牛蛙干锅了。”
完了还对📇着吴子义竖大拇指:“哥哥,你的手艺进步了啊!”
周至茂哈哈🇦🚶🗸大笑,对着利媌说🄛♻:“这个你可就说错了。”
吴子义指了指周至茂🜺:“是周叔叔做的,我只是打⛇下手。”
周青青就“啊!”的大叫一声,瞪大眼睛:“真的啊,老爸,周至茂同志,这真的是你做的啊,嘿嘿,你这些年🁲手艺是🞾🙱不是藏😒🀰私了的?等到某一天让我妈大吃一惊对不对?”
吴子义鄙视:这戏演过了啊,表情比较夸张,言词更是🙺🏘🚘尽显马🕒🉁屁痕迹。🏼