婉兮打开食盒瞟了一眼,见正🀪是最清口的白粥,配酱萝卜块儿。
萝卜块儿做🁬🈹得十分地道,一看就是先蒸过,然后才下油锅炒的。炒的手法也十分老道,叫那酱萝卜块儿过了油,上头却又没挂着油,看着不腻,哪怕便🚕是直接都泡到粥里去,也浮不起油星儿来,最是淡爽不过。
婉兮便笑了,轻哼道💑👍,“这功夫的厉害,就在下油锅炒之前先上屉蒸过🈧⛟一遍。萝卜的纹理就给蒸开了,下油锅炒去,那油就也都渗🆤进萝卜的纹理去,被萝卜给涵住了。吃进嘴里有油香,却又不腻得慌。”
玉函忙含笑道,“那是膳房的大🔄♰🌃厨们费心了。”
婉兮却将托盘给推开,“叫去吧。”
玉函和玉叶便都傻了。
“主子不是还说做得好么?看样儿就能好吃。张嘴好歹尝尝,别这么筷子都不动🄾就叫撤了呀!那人家御厨师傅的功夫,岂不白费了!”🅐🅱
婉兮不着痕迹只瞟了玉蕤一眼。
玉蕤没跟着玉函和玉叶一起劝。
婉兮便轻哼一声👮,“总之,叫去吧。再好的,我也不稀罕。这口儿就算是我想吃的,可我自己也会做。我自🄉🟀🙿己待会儿,自己做。”
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