正在头🚮疼而犹豫不决的耶⛐🙡夫雷，突然回忆⛚🛁🙛起无聊时翻过的一篇帖子。
帖子上说：没有酵母或者老面时，用鸡蛋⛚🛁🙛、蜂蜜，或者酸奶也可以的。
现在没有酸奶，而又没有蜂蜜📰，可鸡蛋还有的是。🏎
重新取来低筋面粉和高筋面粉📰，还是按照一比一的比例🝓，倒入适量清水，按照回忆，加入了两枚拳头大小的金灿🅳灿鸟蛋。
还好随着自己的🔠🁿精神力提升，很多以前忘记的事情，都记了起来，就连细节都明了无比。
要是当年有这样的精神力，区区高考，🜨🄨⛬手⛚🛁🙛到擒来。
就算不拿个状元，上上排名前📰二的首🄕♁都大学也没啥困难。
加入了黄灿灿的鸟蛋，手感截然不同。
多了几分黏性和光滑，成团速度极快，还多了几分筋道，吃起来口感应该不😥😥😥差。
将两🌍♠大团面团醒发了半个小时，耶夫雷🜨🄨⛬果断的放弃了第🝓一次的练手作品。
面🌏♯团太🚮死板，完全没活性，做做死面烙饼还差不🚽😳多。
加入鸟蛋的那份，就还不错，📰至少耶夫雷自我感觉没啥大毛🄶病。🚾
如同切馒头一般切成重量几乎相等的几十份后，耶夫雷就用临时找来的金属棍，撒上干面🉑粉，悠哉游哉的擀成厚薄均匀的面片。
还好有猩红手🝅🈯杂帮忙，耶⛐🙡夫雷才能游刃有余的控制手上力道，不至于出现不可饶恕的低端失误。
擀🌏♯出数十片大小差不多的薄面片后，撒上干面粉，就重重叠叠的垒在一起，切除四周不规则的部分，就变成了宽一英尺，长六英尺的长方体。
仔细打量一🗎🚜下间距，耶夫雷就运刀如飞，带着重重幻影，顷刻间面片就变成了丝丝缕缕、大小匀称的细面条。
比龙须面稍粗，却又🅭比🚘📧🝎常见的手工面条细许多，和细挂面差不多。
其实耶夫雷最初时打算做拉面的，可惜，自己见过，但完全没亲手尝试一二，当着这么多人的面，🃜😫🄘就不献丑了。
就着翻滚的汤锅，耶夫雷就一📰次性下了两磅多🗄🙉面条，还好汤锅够大，足以任其沸腾，时不时的加入一点冷水，当游龙般的黄灿灿面条来回翻滚了还几次，耶夫雷就🄟⚟💨起锅装碗。
为了凑菜品，耶夫雷越来越偷懒。