在这种情况下，仅💼仅是保证鱼肝不会跌落已经是十分困难了，他还要切！
而且那一道道纵横的刀光毫无阻碍，就像是根本不用看到这块鱼肝，就能够顺利分割一🐷样。
‘手中有刀或无用，心中有刀方为能！’
吕绿馨心中剧震，💼记得年幼时曾经听父亲说过，🗛🜑在刀功中有一种境界，只闻传说，不见其⚊🏩🜰实，那就是......
“心刀！”
在场的蔡品隆、胡神厨、石不语、武宫正田竟然同时惊呼出口，还有一些赶来观战的勤行宗🙔师、九州鼎食的几位主厨，更是瞪大了眼睛，心脏扑通扑通跳到了每分钟两百下，他们今天算是来值了，居然见证了传说！
“哈哈，这♨🖆就叫‘手中有刀、心中先有刀，心手不分，人刀♸🍈🆋合一！”
龙大神放声大笑，直接打开手机上的作家助手，🗛🜑开🞃始疯狂码字，今天🟇🚾🙃这一章的水文算是有了。
几十道刀光或有先后，可在众人眼中却又仿佛是出于🍉🆍🎑一瞬，在锅中盛放，璀璨如银花。
忽然刀光一收，一切归⚼于🖅平静，方才所见，犹如幻觉。
几十🙍🉅🄷块或成三角状、🐱或成圆状、或成长斜条状的鱼肝块，几乎在同时间落回锅中。
颠炒几下，周栋也开🐱始加入蚕豆粉、姜块、酱油、白糖、米醋、高汤、青蒜、冬笋片，🐷勾芡、收汁，最后定型、成菜！
周爱国迅速端来个白瓷菜🖅盘，周栋炒勺一抄一兜，整锅的青鱼肝被他盛放在🉥这个瓷盘中，盘🙔中香气腾腾，宛然是一个完整的青鱼肝模样。
在他用炒勺抄送的过程中，被切成各种🇹🝢🌹片状的青鱼肝尽数被堆放还原，就像是之前一破为二、刚刚切分时的模样。
“各位，请品尝。”
周栋冲几位神厨点头🐱微笑，更是向蔡品隆🌦🁓🅛做🐇出了一个请的手势。
“火中📊🙋分材，出锅整形，周神🈒♘厨果然是神🌦🁓🅛乎其技。”
蔡品隆微微一叹🙦，眼中阴鹫🏴之色尽收，浮现出一丝钦佩的神情。
就这手出锅整形的本事，他自恃是没有的。
轻轻夹起一片鱼肝送入口中，只是嚼了两下，便点头道：“好手段，周神厨将鱼肝或分为三角状、圆状、短条状、长条状，看上去似🜖乎杂乱无章，其实是匠心🞔📻☚独到啊......”