“对,全都做,不用剩下。”
孟🄂青😈舟说着,🙿忍不住拿手背蹭了蹭被热气蒸的红扑扑的脸颊。
她这次带上来的豆腐,分量绝对足够!
商枝之前跟着胡静娴,已经见过几次这种看起来模样长的白花花、吃起来又软绵绵、大名叫做豆腐的食材了,但🚞🔟是周围的人可没有见过。
早在她们两个拿模具把豆腐一块接一😶🅴块💜💩地弄成花形的时候,就有人很是好奇了,但是见孟青舟在忙活,也不好意思上前问。
这会儿,看见她把锅子放在火上,然后找了⚃🎭🔑个地方坐下,好像是得了闲,就终于是忍不住了:“这位施主,您这食材看起来倒是挺奇特,都是先前未曾见过的模样,方才又听🐚🀜您说这个东西叫做豆腐,这都是山下近来较为流行的食材吗?”
“🄂是😈啊。”孟青舟面不改色,“正好这一锅马上就要好了,小师父要不要来帮忙尝一下甜咸?”
那僧人连忙摆手,当时就脸一红解释自己🏾☇不是这个意🛜思,叫她不要误会,但是孟青🀦舟已经飞快地掀开了蒸锅的盖子——
呼啦一下👌🙴,一团白花花的雾气涌出来,其中还带着些许鲜嫩的香味。
虽然味道不大,可是极其诱.人。
“尝尝看吧各位小师父📲,要是这甜咸还可以的话,我🛜这下一锅⛼☆就还按照这个方子来了。”
孟青舟说着,就把蒸锅里的鲜豆腐全部都给⚃🎭🔑放在了盘子上摆好,然后在旁边一直小火烧着的锅子里舀了一勺汤汁浇在豆🅉🄱🁙腐上。
她找了个绝妙的借口,说是让周围的人帮自己尝尝🐂味道,说着说着,还做出一副可怜巴巴的样子,双手合十,直勾勾盯着厨房里的僧人。
周围那些僧人到底也是脸皮不够厚,被她这么瞧着,当下就有几分羞赧地转了头去,悄悄念了几声阿弥陀佛,再加上刚才看🗧她做的时候,就已经看得🜝🃅人胃里头馋虫大动了。
其中一人冲孟青舟行了个🛎🛐🛢礼:“那小僧便🏾☇不客气了。”
他在所有人紧盯的目光之下,小心翼翼地用筷子夹起了那个花形豆腐片。
这道三鲜莲蓬豆腐主要的味道其实是有些偏甜的,因为早先在制作的过程中加了些许盐做调味,之后再🝕🖘浇上的那层⛃汤汁黏滑绵软,又带着丝丝的甜味。
但那却🅝🇦是适可而止的甜,不会让人感觉到过头的腻。
当着所有人的面,那名僧人顿在了当场,就好像是🐂忽然间想起了什么事一样,眼神不断变化,然🖉🐴🄄后他默默将咬了一口的豆腐片全部放入口中,咀嚼几下过后,发出了一声🌖谓叹。
“这位施主的手艺实在是妙啊……”