二十四桥明月夜，做法和焦🞭🗚溜肉丸、红烧狮子头🕤都有所不同，而是采取一微煮，一外炸，再勾芡淋📃😊⛒酱的程序。
下锅🕻🎸进入高汤前，耶夫雷已经将肉丸外部三层多余的水分逼出，仅保留了味道最地道的肉汁，而姜蒜水基本已经全部流逝殆尽。
随时在改变火焰晶石☬🏹的温度，悄无声息的运用精神力，均匀的将浓郁高汤渗入每一颗肉丁🄇，每一个细胞壁。
不多时，已经八成熟，质地细嫩，口感润滑、饱满的颗颗粉色肉丸，就被耶夫雷完整捞起，轻轻松松的👄用自然零环法术去除外表多余的水分，🂂🞼然后就置入温度适中的金色油锅中。
伴随着滋滋作响的沸腾声，一颗颗可爱的肉丸，就不停的随着油花上下翻滚，🈶🂴💼宛若🄸🎹熔岩中的火系魔兽，辗转🝶🏬🝍反侧，来回穿梭。
待的粉红色的肉丸微微变色，呈现出一丝丝的金丝木楠色时，耶夫雷就急速起锅，然🁱后略微冷却后，就将肉丸再一次复炸。
复炸两次的可爱肉丸，色泽星星点点🆓🏊，宛若布满熠熠生辉🝥星辰的蓝色天空，够古怪的。
将早已调至好的酸甜口银白色酱汁用高汤稀释一下，微微加热，然后就和颗颗外表酥脆，🄇内里嫩滑入味，连食材吸收率都达到八成五的肉丸均匀接🇷🝏触，来回滚动。
将主办方提供的骨质精美雕花金丝盘一一排放整齐，🕼🎺🖋泼🗅🙎墨挥毫的将些许急速🉣冷却的高汤匠心独具的安置进去。
利用自然法术，急速☬🏹☬🏹冷却，宛若晶莹剔透的皮冻，精雕细琢的化作十🛰☙⛙二孔的古朴石桥，然后摆上十二枚银白色，却又间杂着星星点点星辰的正圆形可爱肉丸。
十五份颇具特色的二十四桥明🕮月夜，就在袅袅白烟和浓郁的清香中，正式出炉。
耶夫雷提前尝了一口，那真的是鲜香十🝶足，汁液饱☪满，外酥里嫩中，颗颗调皮的肉🄸🎹丁在舌尖来回蹦跶。
所谓的红烧狮子头，潮汕牛肉丸，东北焦溜丸子，回民街🝥的胡辣肉丸🛰☙⛙🛰☙⛙汤，真的没法比拟。
耶夫雷朝不远处来回巡视的护卫打声招呼，就神色如常的🝥将十五份二十四💰桥明月夜亲自呈上评委席。
比🄽🃅赛中，除了厨师和评委，其余人等，一律不许亲手接触参赛菜品，以防有人故意捣乱。
据玛丽露娜所言，在早🔶🅄期美🞭🗚食大赛中，由于规则不完善，导致了许多不公平的事情，可是引起了不少风波。
不要以为巡逻💎的工作人员就不会被收买，要是出其不意的给你加点料，那估计就得淘🁱汰了。
此时，距离淘汰赛已经开始了两个小时，已经有不少参赛厨师完成了第一道菜品，耶夫雷算是比较靠🎖后的。
将菜🕻🎸品放好，恭恭敬敬的朝十五位评委弯腰躬身行个礼后，耶夫雷就自觉的返回灶台前。
一干美食评委，🌓⚒没有现场公布分数，而是将一番窃窃私语后的分值贴在所属厨师的菜品水晶牌上🎜👻🎀，有主办方专业人员🝎进行统计整理。