新店在月中就竣工了，🜅肖遥一家提前三天都没有去码头再摆小摊，而是窝在家里规划起来。
店铺肖遥买的还是西市第一间，足足一百二十多🜟平米的面积，不可能只卖包子馒头这些，这样的话就要再加种类。
可早餐种类多了，也不好吧，万一⚽🖴🖵卖不掉怎么办！还有局限性也很大，包子馒头这些做早餐可能别人会买账，但是用来做午饭和晚饭💰，除了少数人能接受的话，大部分的人都还是偏向于米面这些☾主食这类。
要满足味道，满足分量，还有满足于码头💀🎴🕐汉子的🜟消费水平，肖遥⚸🖈🐩只觉得头疼呐！
“做个混沌铺？”青娘道。
肖遥♒🇸摇头：“不成🂓🎘👔，这还不是早餐铺子🐫🂶吗！”
“做个小饭馆？”肖大贵道。
肖遥仍是摇头：“码头工人可能会花十文二十文去炒几个菜吃一顿饭吗🚀？”
青娘和肖大贵齐齐摇头。
肖遥一摊手：“所以咯！”
都不可行啊！
“啊，有了！”肖遥突然振奋道。
一家四口的眼睛齐🂓🎘👔齐看向她，硕大的求知欲让她无法忽视。
“可以卖快餐啊！”肖遥喜道。
快餐是最便捷的一种食物方式，况且可以做好了配菜让人群挑选⚸🖈🐩，一荤一素或者两荤一素等等的搭配都可以，根据荤素数量来收费，这样顾客的选🅻择性可就广了。
当然，在码头做生意，主🜨🄧⛥打的第一点就是量要大，要管饱，其次就是要方便，效率又高，符合码头工🕟🔫人随时要搬货的时间。
况且只要资金回流还快，就算薄利多销也可以让🜟一个店铺短时间正常运作起来。
“快……快餐？”青娘好奇道。
肖遥将快餐店的构🂓🎘👔想和爹娘简单说了下，两人的眼睛里也闪着光，互对一🝑👊眼，齐齐点头。
“娘觉得可以！”