轻风文学>玄幻>二号首长 > 第一十九章-厨艺争锋
    .谢好朋友‘司马蓝枫’的打赏,感谢!

    另,本章美食较多,请自备干粮观赏……

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    裴汉庭长🏾☆长吐了口气,将魂种收回眉心,起身站了起来。

    他清楚的感应到,他的幽魂战🝂🈔意,已经到了即将突破的临界点,现在差的,只是一个契机罢了。

    打开房门,裴汉庭走到客厅,几个🅱精巧的冷盘,已经摆🐎放上桌。

    伊胜🞥🖐雪原本打算给他做一次🚣🕉🇲自制火锅,只是火锅的功力,全都🂉🌺🄋体现在炒料上面,倒是无法体现出厨艺的精湛。

    结果,好好一顿令人期待的火锅,竟是变成🎿🖷了三个女人厨艺大比拼的舞台。

    冷盘有三个,另外几个起初也被裴汉庭当作🎿🖷冷盘的,却是三个甜点。

    冷切酱牛肉、凉拌折耳根(鱼腥草)、凉拌腊疙瘩,三个冷盘,三种风味,最难得是在平淡无奇处见精巧,吃在口中,浓浓的不单单是菜色的美味💏🐶,还有一丝抹不去的淡淡温情。

    酱牛肉切地轻薄如纸。每一片都是红中见白。不用放在口中。只是闻一下。便有一股透鼻地浓香袭来。令人忍不住涌出一股大快朵颐地*💚💚*。

    裴🄶🂇🌬汉庭初时还没看出这酱牛肉有什么不同。拈了一片放在嘴里嚼了两下。方才恍然:这是北地黄牛金三角特有地黄牛肉。那股子酥香弹嫩。是🐘⛬🝡其他任何一种牛肉。都不具备地。

    三零七寝室地老二杜云飞。老家就是黄牛金三角其中之一。从家里带来地特产。就是这种酱牛肉。可惜。狼多肉少。才拿出来亮亮相。就被瓜分一空。裴汉庭都没品出⚉味儿来。

    这盘🞥🖐冷切酱牛肉刀工无🆅🍉可挑剔。可仅仅只是这样。并不能显出功力来。

    最填色地地方。在于酱牛肉面上。自然😟叠放地几枚红辣椒。那是用香油煎过。最后一同♽🍺🍉淋在酱牛肉上地。

    辣椒地香味。经过香🖉🐳🃸油一爆。又与香油特有地芬芳结合。那股子浓烈地味道。简直令人恨不得整个吸进肚子里去。

    折耳根有股淡淡的🛰☟腥气,初次尝试很容易吃不惯,但只要吃过一次,很容易🇡就🇉会喜欢上它。

    这东西,特别🙬🍡衬🙬🍞🉌醋,最见功力的地方,就在于食醋的份量要合适。

    一点点盐和味🙬🍡精,经过适量🚣🕉🇲地醋来调和,最后淋🕰上一勺事先煎好的红油,便是一盘令人馋涎欲滴的极品小菜。

    腊疙瘩没切开之前,形似菠萝,疙疙瘩😟瘩地,如同地雷。最适合的烹调方式,不是煎炒烹炸,也不是酱腌咸菜,而是切丝后,与花生一起呛。