他照着乔茵嘱咐的略做一番解释，食客们即便依旧好奇却也不再多问，以免显得自个没有见识。
中年男子不再迟疑，指着菜谱一一点道：“红烧带鱼，香辣蛤蜊，椒盐虾仁，五彩山药，再来一道碧绿白玉羹。”
“得嘞，几位稍等片刻，小的马上给各位送几样小菜，配着这蟹黄汤包吃堪为一绝。”谢司眉飞色舞道，几位食客笑吟吟应下。
谢司记着菜名来到灶房，却见小南已把刚才那几位客人所点的菜一字不差地报给乔茵，这叫几人都吃惊不已。
谁也没想到，这个平日里内敛的小男孩竟有这么好的记性。
不过，身为姐姐的柳儿倒是没那么惊讶，她解释道：“小南打小就生了个好记性，村里的教书先生说他生就读书人的命，可家里穷，只叫他读了半季便再无闲钱供他了。”
小南被几人看得有些不好意思，腼腆地笑了笑便去端小菜了。
乔茵没说什么，却不动声色地将这件事放在心里，转身便继续炒菜了。
如今人手不够，她便在菜单上只列出十道菜，有荤有素有汤，多以海鲜为主，此外还有八道是为特餐，便是门口牌子上写的，这八道菜是要限量供应，且每日菜品都会有变化。
“乔姐，这鱼长得跟蛇一样，怪吓人的。”柳儿指着水桶里的带鱼说道。
“是吗，我倒觉得它全身银亮怪好看的。”
可说罢她才想起来，那日在那鱼塘边见到的第一个便是这小家伙，当时她也以为是蛇来着，差点吓得跌坐在地上。
好在这段“共荣历史”无人知道。
她掀开锅盖瞧了瞧，汤汁已经收的差不多了，她边装盘边说道：“柳儿，这红烧带鱼可是道药膳，吃了对身体极有益处，且它通身只中间有一条大骨，身上细刺并无多少，吃起来很是方便。”
说起来鱼来她真是既爱又恨，她打小就喜欢吃鱼，可有一次不小心被鱼刺卡了嗓子，当即照着老一辈的土法子自救，又是吞馒头又是喝醋的，结果折腾半天鱼刺非但没出来不说还险些要了她的小命，最后还是到医院让医生给□□的，那种感觉真是此生难忘。
打那以后她就对鱼产生了阴影，后来吃的多了便发现，相比起淡水鱼来，海鱼的刺普遍少很多，且肉质更为鲜美，真是甚合心意。
柳儿崇敬地看着乔茵，直道她学富五车什么都懂，乔茵抿嘴一笑，心想，这都是吃出来的。
“谢司，上菜。”
“好嘞。”
没多会儿，店里就坐了三桌客人，小南招待的越发熟练起来，四人配合默契，虽人手不多却也进行地有条不紊。