“大颠勺！”
“不对，还有点鲁菜翻覆扒菜的味道”
“这小子什么时候用了这么多的功夫了？”
关注着这一场食戟的可不止是美食会和勿街🚀🐓里的那些人，褚老在自己🝡🌯🂨的庄园里也一直关注着这🙁😪场比赛。
甚至他比其他人都看到的更多。
毕竟只是一场特厨的食戟，声势🈁再怎么🍲🌄大，也顶多惊动一些麟厨，想让龙厨在乎是不太可能的。
高屋建瓴的眼界下，赵悠乾所用的那些手段，或许🛦麟厨不能完全理解，可褚老却都一眼就看出来了。
这也是他之所以觉得赵悠乾越来越惊人的原因，博🛦学众长不难，难的是将它们融汇一炉。
而🁷🐳赵悠乾的基本功已经隐隐有点这种味道了，也就是谭方梯展现过的，返璞归真级别的基本功！
可是赵悠乾才多大，居♨然已经摸到这种级🂲💲数基本功的边缘了，也可以知道他下的苦功和他的天份到底有多惊人！
“看来这小子的计划，♨倒也不是没有可能成功”
看着电视里的赵悠乾将滚水下🃲🛱☨锅🈁，🛓准备熬煮鱼头汤，褚老喃喃自语。
“鱼头熬汤为什么还要把鱼头上的肉剔除🂲💲出来？”
这种做法显然和一般人完全不同，而且剔肉还会破坏鱼头的完整性，要不是赵悠乾的🕴🍴一手煎制功夫出彩，只怕整个铁锅上都是残留的鱼肉肉丝了。
作为评委的印👭度监督员一开始以为赵悠乾会用鱼头制作他熟悉的那⛨🜷种料理🕕，现在看显然并非如此。
“慢慢看下去吧，能够通过特级考核🇼🇼，还是以优胜第一名的身份，这位耀州的年轻特厨不可以用常🃝😵理来看待。”
第三方💔👥的中立特厨🏖看着赵悠乾和费尔的动作，眼底露出了淡淡的喜悦，能够这么近距离观摩两位技艺高超的特厨食戟，对他来说也是一种学习的过程。
滚水加入，水蒸气也猛地将整个铁锅笼罩。
原本就已经满满一锅的♨鱼头，经过热水加入，一下就更加沉重的铁锅，在赵悠乾的手里好像轻若无物一样，手不断的微微的抖动，让沉底的鱼头块被翻动上来。
等到水，油，鱼头彻底的全部接触在一起，铁锅里的景象也是完全沸腾后，🖲🖦🔺赵悠乾才将火转为中火，然后放进去了一些大葱段，继续炖煮。🆪💖👺